segunda-feira, 30 de maio de 2011

CUPCAKE & MAGIA EM EVENTOS

 Participamos do Festival de Música do Colégio COC, e foi um verdadeiro sucesso!! Todos adoraram e comeram todos nossos cupcakes feitos com muito carinho!
Obrigada  a todos que nos apoiaram neste dia:)



Minha amiga linda que me ajudou e minha filhota Sophia



Princesas 



Eu (Gérssica) e meu cupcake

Novidade... Cupcakes Red Velvet

Esses são os Cupcakes Red Velvet... que é um cupcake exótico, de coloração vermelha intensa e gosto de chocolate! Com a cobertura de cream cheese fica lindo e  delicioso! 

Além do corante alimentar, o vinagre e o buttermilk usados na massa, ressaltam o pigmento vermelho (antocianina) do cacau!



sábado, 7 de maio de 2011

Presente de Cupcake

Uma boa dica de presente... espero que gostem!




BOUQUET de Cupcake.




















Brincos no formato de cupcake rose,
acompanha laço e possui detalhes 
em glitter dourado.



















Pingente no formato de cupcake
 com detalhes super fofos
























OBS: LOCAL PARA COMPRAR http://www.diamantstadt.tanlup.com/category/colares

Cupcake shoes

Agora vamos falar sobre esses tênis fofíssimos das fotos abaixo. Atualmente poucas lojas oferecem este tipo de produto: sapatilhas, sapatos, tênis, slip ons com estampas de cupcake...o que até nos deixa triste pois amamos essas coisas, não é? 
Enfim, já era de se esperar que a maioria dessas lojas não são aqui do Brasil, e sim dos EUA. Por sorte existem lojas nas quais somos capazes de importar o produto, contanto que paguemos aquele precinho salgado, afinal...pagando que mal tem!

O tênis dessa primeira foto é da marca Osiris, sendo dificilmente encontrada aqui no Brasil. A Osiris possui tênis com estampas bem legais.



Essa sapatilha e esse slip on abaixo são da Keds, que antigamente era uma marca popular, e atualmente possui produtos simples com preços salgados...e também algumas edições especiais super fofas como a da foto abaixo.









Uma opção para quem deseja calçar essas estampas lindas de cupcake é a loja Sugoi shoes( orkut: Sugoi! Sweet Shoes).As estampas de cupcake a loja oferece outros desenhos como estampas de zebra, onça, diamantes(!!!), e matrioskas. Outra parte agradável desta loja é o preço, que varia de 45 a 55 reais, e as sapatilhas podem ainda ser personalizadas para ficar com a sua cara! Portanto, adquira sua sapatilha da Sugoi.






quinta-feira, 5 de maio de 2011

"Sex and the City II" e os deliciosos cupcakes.

Aí está a Charlotte do filme "Sex and the City II" e os deliciosos cupcakes.

Muito populares nos Estados Unidos, mas pouquíssimos conhecidos no Brasil, os cupcakes são uma espécie de mini bolo com uma cobertura cremosa, feitos em diversos sabores e que viraram um hit em NY, como podemos ver pelo número de lojas que vendem o quitute, como também pela fama que o cupcake tomou após ter aparecido diversas vezes na série “Sex and the City” (quem não lembra da Carrie e da Miranda indo tarde da noite comer cupcakes e matar o desejo de doce??).

O cupcake surgiu pela primeira vez no século 19 e tornou-se popular basicamente porque era mais fácil de ser assado do que um bolo de tamanho comum, já que nesta época tudo era feito em um forno à lenha, onde muitas vezes o bolo passava do ponto certo, fora o fato de que levava muito tempo para ficar pronto, ao contrário de um mini bolo como o cupcake, muito mais fácil de ser assado e de se chegar ao ponto certo.

Em pouco tempo o cupcake acabou tornando-se uma tradição e muitas pessoas fazem cupcakes em casa,  mas no meu caso a falta de tempo e de espaço na cozinha me leva sempre a me aventurar nos cupcakes vendidos nas lojas especializadas daqui, as “bakeries”, que são deliciosos e vem em diversos sabores e tamanhos. A minha apetite voraz por açúcar e a companhia de uma amiga nas incursões às lojas de cupacke fez com que resolvesse criar uma espécie de lista com comentários dos melhores cupackes e lugares para comê-los aqui em NY.

Magnolia Bakery: essa é a loja mais conhecida de todas, graças à série “Sex and the City”. Tudo começou em uma pequenina loja do Village e hoje eles já têm mais duas filiais. A Magnolia faz os sabores básicos de cupcake (baunilha/chocolate, chocolate/chocolate) e eventualmente eles fazem alguns sabores diferentes, como o Hummingbird (bolo de banana/cobertura de pecan), que para mim é o mais gostoso. O grande problema da Magnolia é que a massa do bolo é ressecada, o que tira um pouco do gosto do cupcake. Mas mesmo assim ainda vale a pena conhecer, principalmente a loja do Village, que apesar de pequena é muito charmosa.

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Novas Parcerias




OBRIGADA A TODOS QUE CONFIAM EM NOSSO TRABALHO!

quarta-feira, 6 de abril de 2011

CUPCAKE (atualizado 20-04-2011)

 Hoje resolvi sair para batalha, fiz 04 tipos de cupcakes e levei na escola do meu filho para vender na cantina da escola, mas não deu certo pois a dona do estabelecimento já tinha uma doceira e "pegaria mal" comprar bolo de outra pessoa pra vender lá, enquanto isso fui abordada por um enxame de jovens desesperados para devorar meus cupcakes fofinhos kkkkkkk, fiquei no inicio surpresa, mas logo em seguida vendi tudo o que eu tinha (um total de 24, fiquei super feliz e comprei mais material, fiz mais e levei na escola da minha filha, o que também foi um sucesso, enfim...fiz de 04 sabores,


1- Cupcake Moda e Magia (em homenagem a Yasmin)
 Bolo de baunilha com recheio de doce de leite e cobertura de chantilly de morango com uma cereja no topo.






2- Cupcake Io-iô Chocolate
Bolo de chocolate com recheiro de io-iô Crem sabor chocolate, chantilly de chocolate e amendoim colorido no topo.





3-Cupcake Brincadeira de Criança                                              

Bolo de chocolate com recheio de ganache chocolate branco, chantily de morango e jujuba no topo.



                                                                                                         
4- Cupcake Brigadeiro nas Nuvens.
Bolo de baunilha, recheio de brigadeiro com creme de leite, cobertura chantily branco, brigadeirinho mergulhado. 
 5-Cupcake Mangueira (Verde e Rosa)
Bolo de limão com yougurt e recheio de ganache de chocolate branco com chantily de morango topo amendoim colorido.

 6-Cupcake Nutela (hmmmmmmm)
Bolo de baunilha com confeito de chocolate e cobertura de Nutela e uma pequena pérola .
 7- Cupcake Dia de Circo.
Bolo de chocolate, cobertura de brigadeiro com creme de leite e picolé (pirulito)de yougurt.
 8-Cupcake Alegria
Bolo de abacaxi, com recheio de geléia de pêssego e cobertura de chantily, Jujuba e confeite.
 9-Cupcake Enamorado
Bolo de chocolate, recheio de trufa e marshmallow.
 10- Cupcake Mundo Encantado
Bolo de limão especial, com marshmallow e pirulito.
 11- Cupcake Neguinha
Bolo de chocolate com brigadeiro de Nutela e confeites.
 12- Cupcake Felicidade
Bolo de Doce de leite, recheio de chocolate meio amargo e chantily de morango.








13- Cupcake Luck.
Bolo de baunilha, recheio de geléia de morango e cobertura de marshmallow.




















 14- Cupcake Jardim de prata.
Bolo de Doce de leite com brigadeiro branco.


 15- Cupcake Napolitano
Bolo de chocolate com brigadeiro e chantily de morango.

 16- Cupcake Pegadinha do Coelho.
Bolo de baunilha com cobertura de ganache de chocolate meio amargo.



 17- Cupcake Formiguinha
Bolo formigueiro e brigadeiro com creme de leite.
 18- Cupcake Jardim Nevado.
Bolo de Laranja com chocolate ao leite e côco.
 19- Cupcake Coelhinho na toca.
Bolo de cenoura com Chocolate ao leite e chantily.


 20- Cupcake Coelho atolado.
Bolo de doce de leite com ganache de chocolate branco e chantily.
 21- Cupcakes de páscoa.
Box de bolo de cenoura e chocolate branco e brigadeiro.
 22- Cupcake American Pie
Bolo de abacaxi, geléia de pêssego e glacê de limão e cereja.
 23- Cupcake de Travessuras
Bolo de Laranja com brigadeiro, côco e jujuba.
24- Cupcake Sensação
Bolo de Abacaxi, ganache de chocolate ao leite e chantily de morango.